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　　发文/齐成

　　编写/王蕾

　　“大伙儿太神话海底捞了，我自己十分抵触。”海底捞创办人张勇最近在一次座谈会上表明。

　　近期海底捞在金融市场的主要表现有点儿让人的内心塞。6月23日收市，做为“火锅店第一股”，海底捞跌1.73%，报37港币/股，对比在今年的2月份85港币/股的上位，四个月時间股票价格跌来到一半还多，市值蒸发超出2400万港元，仅剩余1961万港元。

　　过去大半年里，海底捞历经着股票价格的迅速坠落，与之相随的也有纯利润下降、客单量年年降低、菜肴价格上涨、门店停业整顿等信息。

　　做为海底捞创办人，张勇在以前的座谈会上对于此事作出了思考，认可自身在上年6月作出门店扩大的决策是不正确的，也认可海底捞內部的规章制度难题沒有处理，但他也表态发言，一旦融合好如今的门店，还会继续再次扩大，“它是我的使命，直至海底捞倒出来截止。”

　　图/华盖创意

　　张勇在沟通交流中提到了门店经营、优秀人才、管理方法、自主创新、发展趋势等难题，最后的偏向是，不必神话海底捞，这仅仅一家会遭受全部领域难题的餐饮业，一家销售业绩不容易持续增长的公司。

　　针对外部关心的海底捞将来是不是会保持销售业绩的持续增长，张勇的以诚相待回应惊到许多人：“我做为海底捞的最⼤的公司股东，我不是抱有期待的。一切公司都不容易持续增长

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